عادات أكل سيئة في العمل؟ عد مرة أخرى إلى لمسارك في 5 خطوات بسيطة

هل يمكن لتغير بيئة عملك وعاداتك وضعك على الطريق لصحة أفضل؟ تؤكد الأبحاث ذلك. بشكل مدوي.

By أنجيلا إل. مراد

هل يبدو مكان عملك وكأنه يتآمر ضد أهدافك نحو تناول طعام أكثر صحية؟ أنت على حق. ربما. أنت لست وحدك.

ما بين تناول كعك الدونت في الصباح الباكر والعكوف على طبق الحلوى عصرًا، يفقد الموظفون الأمريكيون طريقهم نحو تناول طعام أكثر صحية.

خذ في اعتبارك الفكرة بالكامل: يقضي البالغون حوالي 8.8 ساعات يوميًا في العمل والأنشطة المتعلقة به. و66 بالمائة من هؤلاء العاملين يعانون من الزيادة في الوزن أو السمنة.

ما هي الأخبار المبشرة بالخير؟ أظهرت الأبحاث أن إجراء تغييرات بسيطة على بيئة عملك وروتينك اليومي قد يحسن من جودة نظامك الغذائي ويساعدك على الحفاظ على أسلوب حياة أكثر صحية.

هل أنت مستعد للبدء؟ فيما يلي خمس خطوات يمكنك اتخاذها الآن:

  1. أبعد طبق الحلوى، وأحضر طبق الفاكهة — فالبعيد عن العين بعيد عن القلب حكمة واقعية جدًا هنا. فقد ثبت أن نقل طبق الحلوى بعيدًا عن المكتب أو الاحتفاظ به في درج يقلل بشكل كبير من استهلاك الحلويات السكرية. وعلى العكس من ذلك، يشجع وضع طبق الفاكهة في مكان ظاهر على تناول وجبات خفيفة صحية.
  2. احترس من ماكينة بيع الوجبات الخفيفة — فقد أثبتت الأبحاث شيئًا ما يعرفه معظمنا بشكل بديهي: وهو أن ماكينات بيع الوجبات الخفيفة تقدم وجبات عالية من حيث محتواها من السكر والملح والسعرات الحرارية، ومنخفضة من حيث القيمة الغذائية. عندما تتضور جوعًا بعد الظهر، لا تلجأ إلى الماكينات الموجودة في غرف الاستراحة.
  3. بل خطط مسبقًا وأحضر وجبات خفيفة صحية من المنزل — تحكم في تناولك للوجبات الخفيفة بإحضار طعام صحي من المنزل. وفيما يخص الطعام الذي تحتفظ به في درج المكتب، خذ في اعتبارك المكسرات المشكلة وأصابع الجرانولا. يمكن أن تتضمن الوجبات الخفيفة المثلجة الزبادي والخضراوات النيئة والفاكهة الطازجة وأصابع الجبن — وجميعها تعد بدائل أكثر صحية عن كعك زميلك في العمل.
  4. توقف عن تناول الطعام في مكتبك وأنت بمفردك — أصبح تناول الطعام على سطح المكتب العادة الافتراضية لدى العاملين الأمريكيين: أفاد 62 بالمائة من المشاركين في الاستطلاع أنهم يتناولون عادةً طعام الغداء بمفردهم في مكاتبهم. وأظهرت الأبحاث أن تناول الطعام مع زملائك في العمل قد يزيد من السلوك التعاوني والأداء الكلي للعمل — حالة مربحة لكلا الطرفين. هل لديك بديل آخر؟ اخرج للتمشية. فهذا لن يتيح لك سوى وقتًا قليلاً مما لا يسمح باستهلاك وجبة كبيرة، كما أنه سيحسِّن من حماستك ويجعلك أكثر استرخاءً.
  5. لا تنس شرب الماء —قد يؤثر الجفاف - حتى الخفيف منه - تأثيرًا ضارًا على ذاكرتك ويزيد من القلق والتعب مما يؤدي إلى انخفاض أدائك في العمل وشراهتك في تناول الوجبات الخفيفة. احتفظ بزجاجة مياه في متناول يدك حتى يمكنك شربها خلال يوم عملك؛ فشرب المياه بدلاً من مشروب محلى بسكر مقداره 20 أونصة يمنعك من استهلاك حوالي 240 سعرًا حراريًا.

ومن السهل للغاية أن تساير غيرك من زملاء العمل في اتباع النهج غير الصحي السائد في مكان العمل؛ إلا أن زيادة مستوى اليقظة الذهنية الكاملة لديك بشأن ما تتناوله ومكان تناولك إياه قد يساعدك بالفعل على تغيير مسارك.

07/02/2018 انظر المزيد من التفاصيل الشاملة

اطلع كذلك على

  1. MIND diet may cut Alzheimer's risk
  2. 3 diet changes women over 50 should make right now
  3. 3 key changes in the new Nutrition Facts label
  4. Healthy-eating habits
  5. Reduce sugar in your diet
  6. Acai berries
  7. Added sugar
  8. Alcohol use
  9. Alkaline water
  10. Are energy drinks bull?
  11. Artificial sweeteners and other sugar substitutes
  12. Autism spectrum disorder and digestive symptoms
  13. Best oil for cooking?
  14. 2015-2020 Dietary guidelines
  15. Boost your calcium levels without dairy? Yes you can!
  16. Breast-feeding nutrition: Tips for moms
  17. Caffeine: How much is too much?
  18. Is caffeine dehydrating?
  19. Calorie calculator
  20. The role of diet and exercise in preventing Alzheimer's disease
  21. Can whole-grain foods lower blood pressure?
  22. Carbohydrates
  23. Chart of high-fiber foods
  24. Cholesterol: Top foods to improve your numbers
  25. Coconut water: Healthy drink or marketing scam?
  26. Coffee and health
  27. Diet soda: How much is too much?
  28. Dietary fats
  29. Dietary fiber
  30. Prickly pear cactus
  31. Does soy really affect breast cancer risk?
  32. Don't get tricked by these 3 heart-health myths
  33. Don't go cuckoo for coconut water
  34. Make healthy snack choices
  35. Eat more of these key nutrients
  36. Eggs: Bad for cholesterol?
  37. Energy drinks
  38. Fat grams
  39. For a healthy gut, feed the good bugs
  40. Fiber: Soluble or insoluble?
  41. Fish and polychlorinated biphenyls (PCBs)
  42. Fit more fiber into your diet
  43. Get to know the new Nutrition Facts label
  44. Grape juice health benefits
  45. Guidelines for a good ileostomy diet
  46. Is chocolate healthy?
  47. Healthy heart for life: Avoiding heart disease
  48. Healthy-eating tip: Don't forget fiber
  49. High-fructose corn syrup
  50. High-protein diets
  51. Alcohol during the holidays: 4 ways to sip smarter
  52. Holiday weight: How to maintain, not gain
  53. How the right diet can help an overactive bladder
  54. Takeout containers
  55. Is there more to hydration than water?
  56. Juicing is no substitute for whole foods
  57. Juicing
  58. Depression and diet
  59. Limit bad fats, one step at a time
  60. Make food labels required reading
  61. Monosodium glutamate (MSG)
  62. MUFAs
  63. Multigrain vs. whole grain
  64. Need a snack? Go nuts!
  65. Need more fiber? Take 3 steps
  66. Nutrition Facts label
  67. Nutrition rules that will fuel your workout
  68. Nuts and your heart: Eating nuts for heart health
  69. Omega-3 in fish
  70. Omega-6 fatty acids
  71. Phenylalanine
  72. Play it safe when taking food to a loved one in the hospital
  73. Protein: Heart-healthy sources
  74. Healthy eating plans
  75. Raw water: Risky fad?
  76. Reduce sugar in your diet
  77. Health foods
  78. Portion control
  79. Planning healthy meals
  80. High-fiber diet
  81. Social eating can be healthy and enjoyable
  82. Sodium
  83. Sodium: Look beyond the saltshaker
  84. Stevia
  85. Tap water or bottled water: Which is better?
  86. Taurine in energy drinks
  87. The best foods for healthy skin
  88. Time to cut back on caffeine?
  89. Time to scale back on salt?
  90. Trans fat
  91. Underweight: Add pounds healthfully
  92. Want a healthier dinnertime? Science says change your eating space
  93. Daily water requirement
  94. Functional foods
  95. What is clean eating?
  96. What's considered moderate alcohol use?
  97. What's the difference between juicing and blending?
  98. Why does diet matter after bariatric surgery?
  99. Working out? Remember to drink up
  100. Yerba mate