عادات أكل سيئة في العمل؟ عد مرة أخرى إلى لمسارك في 5 خطوات بسيطة

هل يمكن لتغير بيئة عملك وعاداتك وضعك على الطريق لصحة أفضل؟ تؤكد الأبحاث ذلك. بشكل مدوي.

By أنجيلا إل. مراد

هل يبدو مكان عملك وكأنه يتآمر ضد أهدافك نحو تناول طعام أكثر صحية؟ أنت على حق. ربما. أنت لست وحدك.

ما بين تناول كعك الدونت في الصباح الباكر والعكوف على طبق الحلوى عصرًا، يفقد الموظفون الأمريكيون طريقهم نحو تناول طعام أكثر صحية.

خذ في اعتبارك الفكرة بالكامل: يقضي البالغون حوالي 8.8 ساعات يوميًا في العمل والأنشطة المتعلقة به. و66 بالمائة من هؤلاء العاملين يعانون من الزيادة في الوزن أو السمنة.

ما هي الأخبار المبشرة بالخير؟ أظهرت الأبحاث أن إجراء تغييرات بسيطة على بيئة عملك وروتينك اليومي قد يحسن من جودة نظامك الغذائي ويساعدك على الحفاظ على أسلوب حياة أكثر صحية.

هل أنت مستعد للبدء؟ فيما يلي خمس خطوات يمكنك اتخاذها الآن:

  1. أبعد طبق الحلوى، وأحضر طبق الفاكهة — فالبعيد عن العين بعيد عن القلب حكمة واقعية جدًا هنا. فقد ثبت أن نقل طبق الحلوى بعيدًا عن المكتب أو الاحتفاظ به في درج يقلل بشكل كبير من استهلاك الحلويات السكرية. وعلى العكس من ذلك، يشجع وضع طبق الفاكهة في مكان ظاهر على تناول وجبات خفيفة صحية.
  2. احترس من ماكينة بيع الوجبات الخفيفة — فقد أثبتت الأبحاث شيئًا ما يعرفه معظمنا بشكل بديهي: وهو أن ماكينات بيع الوجبات الخفيفة تقدم وجبات عالية من حيث محتواها من السكر والملح والسعرات الحرارية، ومنخفضة من حيث القيمة الغذائية. عندما تتضور جوعًا بعد الظهر، لا تلجأ إلى الماكينات الموجودة في غرف الاستراحة.
  3. بل خطط مسبقًا وأحضر وجبات خفيفة صحية من المنزل — تحكم في تناولك للوجبات الخفيفة بإحضار طعام صحي من المنزل. وفيما يخص الطعام الذي تحتفظ به في درج المكتب، خذ في اعتبارك المكسرات المشكلة وأصابع الجرانولا. يمكن أن تتضمن الوجبات الخفيفة المثلجة الزبادي والخضراوات النيئة والفاكهة الطازجة وأصابع الجبن — وجميعها تعد بدائل أكثر صحية عن كعك زميلك في العمل.
  4. توقف عن تناول الطعام في مكتبك وأنت بمفردك — أصبح تناول الطعام على سطح المكتب العادة الافتراضية لدى العاملين الأمريكيين: أفاد 62 بالمائة من المشاركين في الاستطلاع أنهم يتناولون عادةً طعام الغداء بمفردهم في مكاتبهم. وأظهرت الأبحاث أن تناول الطعام مع زملائك في العمل قد يزيد من السلوك التعاوني والأداء الكلي للعمل — حالة مربحة لكلا الطرفين. هل لديك بديل آخر؟ اخرج للتمشية. فهذا لن يتيح لك سوى وقتًا قليلاً مما لا يسمح باستهلاك وجبة كبيرة، كما أنه سيحسِّن من حماستك ويجعلك أكثر استرخاءً.
  5. لا تنس شرب الماء —قد يؤثر الجفاف - حتى الخفيف منه - تأثيرًا ضارًا على ذاكرتك ويزيد من القلق والتعب مما يؤدي إلى انخفاض أدائك في العمل وشراهتك في تناول الوجبات الخفيفة. احتفظ بزجاجة مياه في متناول يدك حتى يمكنك شربها خلال يوم عملك؛ فشرب المياه بدلاً من مشروب محلى بسكر مقداره 20 أونصة يمنعك من استهلاك حوالي 240 سعرًا حراريًا.

ومن السهل للغاية أن تساير غيرك من زملاء العمل في اتباع النهج غير الصحي السائد في مكان العمل؛ إلا أن زيادة مستوى اليقظة الذهنية الكاملة لديك بشأن ما تتناوله ومكان تناولك إياه قد يساعدك بالفعل على تغيير مسارك.

07/02/2018 انظر المزيد من التفاصيل الشاملة

اطلع كذلك على

  1. MIND diet may cut Alzheimer's risk
  2. Healthy-eating habits
  3. Reduce sugar in your diet
  4. Acai berries
  5. Added sugar
  6. Alcohol use
  7. Alkaline water
  8. Are energy drinks bull?
  9. Artificial sweeteners and other sugar substitutes
  10. Autism spectrum disorder and digestive symptoms
  11. Best oil for cooking?
  12. 2015-2020 Dietary guidelines
  13. Boost your calcium levels without dairy? Yes you can!
  14. Breast-feeding nutrition: Tips for moms
  15. Caffeine: How much is too much?
  16. Is caffeine dehydrating?
  17. Calorie calculator
  18. The role of diet and exercise in preventing Alzheimer's disease
  19. Can whole-grain foods lower blood pressure?
  20. Carbohydrates
  21. Chart of high-fiber foods
  22. Cholesterol: Top foods to improve your numbers
  23. Coconut water: Healthy drink or marketing scam?
  24. Coffee and health
  25. Diet soda: How much is too much?
  26. Dietary fats
  27. Dietary fiber
  28. Prickly pear cactus
  29. Does soy really affect breast cancer risk?
  30. Don't get tricked by these 3 heart-health myths
  31. Don't go cuckoo for coconut water
  32. Make healthy snack choices
  33. Eat more of these key nutrients
  34. Eggs: Bad for cholesterol?
  35. Energy drinks
  36. Fat grams
  37. Fiber: Soluble or insoluble?
  38. Fish and polychlorinated biphenyls (PCBs)
  39. Fit more fiber into your diet
  40. Grape juice health benefits
  41. Guidelines for a good ileostomy diet
  42. Is chocolate healthy?
  43. Healthy heart for life: Avoiding heart disease
  44. Healthy-eating tip: Don't forget fiber
  45. High-fructose corn syrup
  46. High-protein diets
  47. Alcohol during the holidays: 4 ways to sip smarter
  48. Holiday weight: How to maintain, not gain
  49. How the right diet can help an overactive bladder
  50. Takeout containers
  51. Is there more to hydration than water?
  52. What to know before you juice
  53. Juicing
  54. Depression and diet
  55. Limit bad fats, one step at a time
  56. Make food labels required reading
  57. Monosodium glutamate (MSG)
  58. MUFAs
  59. Multigrain vs. whole grain
  60. Need a snack? Go nuts!
  61. Need more fiber? Do it the easy way
  62. Nutrition Facts label
  63. Nutrition rules that will fuel your workout
  64. Nuts and your heart: Eating nuts for heart health
  65. Omega-3 in fish
  66. Omega-6 fatty acids
  67. Phenylalanine
  68. Play it safe when taking food to a loved one in the hospital
  69. Protein: Heart-healthy sources
  70. Healthy eating plans
  71. Raw water: Risky fad?
  72. Reduce sugar in your diet
  73. Health foods
  74. Portion control
  75. Planning healthy meals
  76. High-fiber diet
  77. Social eating can be healthy and enjoyable
  78. Sodium
  79. Sodium: Look beyond the saltshaker
  80. Stevia
  81. Tap water or bottled water: Which is better?
  82. Taurine in energy drinks
  83. The best foods for healthy skin
  84. Time to cut back on caffeine?
  85. Time to scale back on salt?
  86. Trans fat
  87. Underweight: Add pounds healthfully
  88. Want a healthier dinnertime? Science says change your eating space
  89. Daily water requirement
  90. Functional foods
  91. What is clean eating?
  92. What's considered moderate alcohol use?
  93. What's the difference between juicing and blending?
  94. Why does diet matter after bariatric surgery?
  95. Working out? Remember to drink up
  96. Yerba mate