هل تتبع عادات أكل سيئة في العمل؟ يمكنك تصحيح مسارك مرة أخرى في 5 خطوات

هل يمكن أن يساعد تغيير بيئة عملك وعاداتك على وضعك على الطريق لصحة أفضل؟ تؤكد الأبحاث ذلك.

من إعداد فريق مايو كلينك

هل يبدو مكان عملك وكأنه يتآمر ضد رغبتك في تناول طعام أكثر فائدة للصحة؟ أنت على حق. فربما يكون الأمر كذلك. ولست وحدك.

ما بين تناول الدونات في الصباح الباكر والإقبال على طبق الحلوى عصرًا، يضلّ الموظفون الأمريكيون طريقهم نحو تناول طعام أكثر فائدة للصحة.

انظر للصورة كاملة: يقضي البالغون نحو 8.8 ساعات يوميًا في العمل والأنشطة المتعلقة به. وكشفت نتائج أحد الاستبيانات عن أن 65% من العاملين البالغين يعانون من زيادة في الوزن أو من السمنة.

هل هناك أخبار سارة؟ أظهرت الأبحاث أن إجراء تغييرات بسيطة على بيئة عملك وروتينك اليومي قد يحسن من جودة نظامك الغذائي ويساعدك في الحفاظ على أسلوب حياة أكثر فائدة لصحتك.

هل أنت مستعد للبدء؟ فيما يلي خمس خطوات يمكنك اتخاذها الآن:

  1. أبعِد طبق الحلوى، وأحضر طبق الفاكهة. فالبعيد عن العين، بعيد عن العقل، وهي حكمة واقعية جدًا هنا. فقد ثبت أن نقل طبق الحلوى بعيدًا عن المكتب أو الاحتفاظ به في درج يقلل بشكل كبير من استهلاك الحلويات السكرية. وعلى العكس من ذلك، يشجع وضع طبق الفاكهة في مكان ظاهر على تناول وجبات خفيفة صحية.
  2. احترس من ماكينات البيع. فقد أثبتت الأبحاث شيئًا ما يعرفه أغلبنا بديهيًا، وهو أن ماكينات البيع تقدم كثيرًا من الوجبات الخفيفة المليئة بالسكر والملح والسعرات الحرارية، غير أنها منخفضة القيمة الغذائية. لذا، فعندما تتضور جوعًا بعد الظهر، لا تلجأ إلى الماكينات الموجودة في غرف الاستراحة.
  3. لتكن لديك خطة مسبقة لذلك، وأحضر وجبات خفيفة صحية من المنزل. تحكم في تناولك للوجبات الخفيفة عن طريق إحضار طعام صحي من المنزل. وفيما يخص الطعام الذي تحتفظ به في درج المكتب، يُفضَل تحضير وجبات مقسمة من المكسرات المشكلة والفاكهة المجففة وأصابع الجرانولا. كما يمكنك تناول وجبات خفيفة مثلجة كالزبادي والخضراوات النيئة والفاكهة الطازجة وأصابع الجبن، وجميعها تُعد بدائل أكثر فائدة للصحة من الكوكيز التي يتناولها زملاؤك في العمل.
  4. لا تتناول الطعام في مكتبك وأنت بمفردك. أصبح تناول الطعام على المكتب هو الأمر الطبيعي لدى العاملين في أمريكا. غير أن الأبحاث بينت أن تناول الطعام مع زملائك في العمل قد يزيد من السلوك التعاوني والأداء الكلي للعمل، الأمر الذي يعود بالنفع على كل من الصحة والعمل. هل لديك بديل آخر؟ اخرج للتمشية. فهذا سيقلل الوقت مما لا يسمح باستهلاك وجبة كبيرة، كما أنه سيحسِّن من حماسك ويجعلك أكثر استرخاءً.
  5. لا تنسَ شرب الماء. قد يؤثر الجفاف -حتى وإن كان بسيطًا- تأثيرًا ضارًا على ذاكرتك، كما أنه يزيد من الشعور بالقلق والإرهاق، الأمر الذي يؤدي إلى انخفاض أدائك في العمل وشراهتك في تناول الوجبات الخفيفة. لذا احرص على الاحتفاظ بزجاجة مياه في متناول يدك بحيث يمكنك شرب الماء طوال يوم العمل. فشرب المياه بدلاً من مشروب غازي مُحلَّى بسكر بسعة 600 مل تقريبًا (20 أونصة سائلة) يمنعك من اكتساب نحو 250 سعرًا حراريًا.

ومن السهل للغاية أن تساير غيرك من زملاء العمل في اتباع النهج غير الصحي السائد في مكان العمل. إلا أن زيادة الوعي لديك بشأن الأطعمة والمشروبات التي تتناولها ومكانك تناولك لها قد يساعدك بالفعل على التغير الجذري في عاداتك الغذائية.

29/07/2021 انظر المزيد من التفاصيل الشاملة

اطلع كذلك على

  1. Alcohol use
  2. Alkaline water
  3. Are energy drinks bull?
  4. Artificial sweeteners and other sugar substitutes
  5. Autism spectrum disorder and digestive symptoms
  6. Best oil for cooking?
  7. Breastfeeding nutrition: Tips for moms
  8. Caffeine: How much is too much?
  9. Is caffeine dehydrating?
  10. Calorie calculator
  11. Can whole-grain foods lower blood pressure?
  12. Carbohydrates
  13. Chart of high-fiber foods
  14. Cholesterol: Top foods to improve your numbers
  15. Coconut water: Is it super hydrating?
  16. Coffee and health
  17. Diet soda: How much is too much?
  18. Dietary fats
  19. Dietary fiber
  20. Prickly pear cactus
  21. Does soy really affect breast cancer risk?
  22. Don't get tricked by these 3 heart-health myths
  23. Don't go cuckoo for coconut water
  24. Eat more of these key nutrients
  25. Eggs: Bad for cholesterol?
  26. Fiber: Soluble or insoluble?
  27. Fit more fiber into your diet
  28. Healthy-eating tip: Don't forget fiber
  29. Hidden sources of sodium
  30. High-protein diets
  31. How to track saturated fat
  32. Is there more to hydration than water?
  33. Juicing is no substitute for whole foods
  34. Juicing
  35. Limit bad fats, one step at a time
  36. Make food labels required reading
  37. Monosodium glutamate (MSG)
  38. Need a snack? Go nuts!
  39. Need more fiber? Take 3 steps
  40. Nutrition rules that will fuel your workout
  41. Nuts and your heart: Eating nuts for heart health
  42. Omega-3 in fish
  43. Omega-6 fatty acids
  44. Phenylalanine
  45. Protein: Heart-healthy sources
  46. Health foods
  47. Portion control
  48. Planning healthy meals
  49. High-fiber diet
  50. Sodium
  51. Step away from the saltshaker
  52. Taurine in energy drinks
  53. Time to cut back on caffeine?
  54. Trans fat
  55. Underweight: Add pounds healthfully
  56. Daily water requirement
  57. What's considered moderate alcohol use?
  58. What's the difference between juicing and blending?
  59. Working out? Remember to drink up
  60. Yerba mate