نحرص على تقديم رعاية شخصية آمنة.
مواضيع صحية مختارة الورم الدماغي, وسرطان الثدي, وسرطان القولون, ومرض القلب الخلقي, واضطراب النظم القلبي. شاهد المزيد من الحالات الصحية.
مواضيع صحية مختارة
تقدم Mayo Clinic المواعيد في كل من أريزونا وفلوريدا ومينيسوتا والمواقع الخاصة بالنظام الصحي المعمول به في Mayo Clinic.
للاشراك في صحيفة هاوسكول
تُفيد صحيفتنا الإخبارية الإليكترونية ذات الطابع العام في إبقائك على علم بالمستجدات الخاصة بنطاق واسع من المواضيع الصحية.
تُعد قيمة النسبة المئوية اليومية (DV) الموجودة على ملصق حقائق التغذية (نشرة القيم الغذائية) دليلًا على العناصر المغذية الموجودة في وجبة الطعام الواحدة. على سبيل المثال، إذا كان مكتوبًا على الملصق أن نسبة الكالسيوم 15 بالمائة، فهذا يعني أن الوجبة الواحدة توفر 15 بالمائة من نسبة الكالسيوم التي تحتاجها يوميًّا.
تعتمد قيم النسب المئوية اليومية على النظام الغذائي المكون من 2,000 سعر حراري للبالغين الأصحاء. حتى إذا زادت السعرات الحرارية أو قلت في نظامك الغذائي، فلا يزال بإمكانك استخدام قيمة النسبة المئوية اليومية (DV) كدليل. على سبيل المثال، فإنها تخبرك ما إذا كان الطعام غنيًّا بعناصر غذائية محددة أو لا، المُعرفة كالتالي:
لاحظ أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لم تحدد القيم اليومية للدهون المتحولة. ونظرًا لذلك، أوصى الخبراء أن يتجنب الأمريكيون الأطعمة المحتوية على الدهون المتحولة بشكل تام، والزيوت المهدرجة بشكل جزئي.
لذا مارس عادة التحقق من القيم اليومية للأطعمة لاختيار الأطعمة سواء المحتوية على نسبة عالية من الفيتامينات، والمعادن، والألياف، أو المحتوية على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة، والسكر المضاف، والصوديوم.
With
كاثرين زيراتسكي، اختصاصية تغذية مسجلة، واختصاصية تغذية مرخَّصة
لا تُقدم Mayo Clinic الدعم للشركات أو المنتجات المُعلَّن عنها هنا. لكن تدعم العائدات الإعلانية رسالتنا غير الربحية.
اطَلِع على هذه الكتب الأكثرُ بيعًا والعروض الخاصة بالكتب والنشرات الإعلامية من Mayo Clinic.