الأكل النظيف هو في جوهره نظام غذائي وليس مجرد طريقة للأكل. ولكنه كذلك أسلوب حياة يتلاءم مع تحسين صحة المرء وعافيته.

ينطوي الأكل النظيف على بضع مبادئ رئيسية تتفق مع المبادئ الأساسية للأكل الصحي:

  • تناول المزيد من الأطعمة الحقيقية. هل يبدو الأمر مألوفًا؟ من العقائد الأساسية في النظام الغذائي لدى Mayo Clinic تناول المزيد من الأطعمة الحقيقية والتقليل من الأطعمة المعالجة أو المصفاة. لا مانع من الأطعمة سهلة التجهيز، فهي ضرورية في بعض الأحيان، ولكن تأكد أن المكونات الموجودة في الصفيحة أو العبوة حقيقية مع بعض المكونات الأخرى.
  • ليكن هدفك من الأكل هو التغذية. كُل بانتظام، وتناول وجبات متوازنة ووجبات خفيفة صحية ومغذية دون تسرع شديد. أكثر من تناولك للطعام في المنزل وجهز الطعام بطُرُق صحية. عبئ الطعام لتتناوله خارج المنزل عندما تكون على سفر أو في العمل أو غير ذلك من الأنشطة. عندما تأكل خارج المنزل، اختر بحكمة.
  • تناول المزيد من الأطعمة النباتية. أكثر من تناولك للنباتات عن طريق تناول المزيد من البروتينات النباتية، كالفاصوليا والعدس والبازلا والحبوب الكاملة الغنية بالبروتين مثل الكينوا والشعير والحنطة.
  • حسِّن سلوكياتك الغذائية. اتبع أسلوب حياة أكثر صحيةً عن طريق الإكثار من ممارسة النشاط البدني على مدار اليوم، والحصول على قسط كافٍ من النوم ليلًا والعمل على إدارة الضغوط بوسائل صحية. تواصل مع الأشخاص الذين تستمتع بصحبتهم للكلام أو الضحك أو مشاركة الوجبات أو التمشية أو ممارسة إحدى الألعاب.

Get the latest health information from Mayo Clinic’s experts.

Sign up for free, and stay up to date on research advancements, health tips and current health topics, like COVID-19, plus expertise on managing health.

To provide you with the most relevant and helpful information, and understand which information is beneficial, we may combine your email and website usage information with other information we have about you. If you are a Mayo Clinic patient, this could include protected health information. If we combine this information with your protected health information, we will treat all of that information as protected health information and will only use or disclose that information as set forth in our notice of privacy practices. You may opt-out of email communications at any time by clicking on the unsubscribe link in the e-mail.

11/04/2020 See more Expert Answers

اطلع كذلك على

  1. MIND diet may cut Alzheimer's risk
  2. 3 diet changes women over 50 should make right now
  3. 3 key changes in the new Nutrition Facts label
  4. Healthy-eating habits
  5. Reduce sugar in your diet
  6. Acai berries
  7. Added sugar
  8. Alcohol use
  9. Alkaline water
  10. Are energy drinks bull?
  11. Artificial sweeteners and other sugar substitutes
  12. Autism spectrum disorder and digestive symptoms
  13. Bad food habits at work? Get back on track in 5 steps
  14. Best oil for cooking?
  15. Dietary guidelines
  16. Boost your calcium levels without dairy? Yes you can!
  17. Breast-feeding nutrition: Tips for moms
  18. Caffeine: How much is too much?
  19. Is caffeine dehydrating?
  20. Calorie calculator
  21. The role of diet and exercise in preventing Alzheimer's disease
  22. Can whole-grain foods lower blood pressure?
  23. Carbohydrates
  24. Chart of high-fiber foods
  25. Cholesterol: Top foods to improve your numbers
  26. Coconut water: Is it super hydrating?
  27. Coffee and health
  28. Diet soda: How much is too much?
  29. Dietary fats
  30. Dietary fiber
  31. Prickly pear cactus
  32. Does soy really affect breast cancer risk?
  33. Don't get tricked by these 3 heart-health myths
  34. Don't go cuckoo for coconut water
  35. Make healthy snack choices
  36. Eat more of these key nutrients
  37. Eggs: Bad for cholesterol?
  38. Energy drinks
  39. Fiber: Soluble or insoluble?
  40. Fish and polychlorinated biphenyls (PCBs)
  41. Fit more fiber into your diet
  42. Get to know the new Nutrition Facts label
  43. Grape juice health benefits
  44. Guidelines for a good ileostomy diet
  45. Is chocolate healthy?
  46. Healthy heart for life: Avoiding heart disease
  47. Healthy-eating tip: Don't forget fiber
  48. Hidden sources of sodium
  49. High-fructose corn syrup
  50. High-protein diets
  51. Alcohol during the holidays: 4 ways to sip smarter
  52. Holiday weight: How to maintain, not gain
  53. How the right diet can help an overactive bladder
  54. How to track saturated fat
  55. Takeout containers
  56. Is there more to hydration than water?
  57. Juicing is no substitute for whole foods
  58. Juicing
  59. Depression and diet
  60. Limit bad fats, one step at a time
  61. Make food labels required reading
  62. Monosodium glutamate (MSG)
  63. MUFAs
  64. Multigrain vs. whole grain
  65. Need a snack? Go nuts!
  66. Need more fiber? Take 3 steps
  67. Nutrition Facts label
  68. Nutrition rules that will fuel your workout
  69. Nuts and your heart: Eating nuts for heart health
  70. Omega-3 in fish
  71. Omega-6 fatty acids
  72. Phenylalanine
  73. Play it safe when taking food to a loved one in the hospital
  74. Protein: Heart-healthy sources
  75. Reduce sugar in your diet
  76. Health foods
  77. Portion control
  78. Planning healthy meals
  79. High-fiber diet
  80. Social eating can be healthy and enjoyable
  81. Sodium
  82. Step away from the saltshaker
  83. Stevia
  84. Tap water or bottled water: Which is better?
  85. Taurine in energy drinks
  86. The best foods for healthy skin
  87. Time to cut back on caffeine?
  88. Trans fat
  89. Underweight: Add pounds healthfully
  90. Want a healthier dinnertime? Science says change your eating space
  91. Daily water requirement
  92. Functional foods
  93. What's considered moderate alcohol use?
  94. What's the difference between juicing and blending?
  95. Why does diet matter after bariatric surgery?
  96. Working out? Remember to drink up
  97. Yerba mate