ما أفضل الأطعمة للبشرة الصحية؟

إجابة من لورنس إي غيبسون، (دكتور في الطب)

الأبحاث على أفضل الأطعمة للبشَرة الصحية محدودة. تبدو الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مع ذلك ذات تأثير واقٍ للبشرة.

خذ في الاعتبار هذه الأطعمة المفيدة للبشرة:

  • الجزر والمشمش والفواكه والخضراوات الأخرى الصفراء والبرتقالية
  • السبانخ والخضراوات الورقية الخضراء الأخرى
  • الطماطم
  • التوت
  • اللوبيا والبسلة والعدس
  • السلمون والماكريل والأسماك الدهنية الأخرى
  • المكسرات

على الجانب المقابل، يبدو أن بعض الأطعمة مرتبطة بتلف البشرة. تشير بعض الأبحاث مثلًا إلى أن الغذاء الذي يحتوي على الكثير من السكريات المصنعة أو المكررة أو الكربوهيدرات الأخرى والدهون غير الصحية يزيد من هِرم البشرة.

تذكَّر أن الكثير من أفضل الأطعمة للبشرة الصحية تعزِّز أيضًا الصحة الجيدة عمومًا. بدلًا من التركيز على أطعمة معينة من أجل بشَرة صحية، ركِّز على نظام غذائي صحي عمومًا. تناول كمية كبيرة من الفواكه والخضراوات. اختر مشتقات الحليب منخفضة أو منزوعة الدسم. أدرج المكسرات والحبوب والبقوليات في وجباتك المفضلة. اختر الخبز والمعكرونة المصنوعان من الحبوب الكاملة. قلِّل من الحلويات. ابحث عن التنوع أثناء تحديد اختياراتك الصحية.

Dec. 17, 2019