ما أفضل الأطعمة للبشرة الصحية؟

إجابة من لورنس إي غيبسون، (دكتور في الطب)

الأبحاث على أفضل الأطعمة للبشرة الصحية محدودة. تبدو الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مع ذلك ذات أثر واقٍ للبشرة.

فكّر في هذه الأطعمة المفيدة للبشرة:

  • الجزر والمشمش والفواكه والخضروات الأخرى الصفراء والبرتقالية
  • السبانخ والخضروات الورقية الخضراء الأخرى
  • الطماطم
  • التوت
  • اللوبيا والبسلة والعدس
  • السلمون والماكريل والأسماك الدهنية الأخرى
  • المكسرات

على الجانب المقابل، يبدو أن بعض الأطعمة مرتبطة بتلف البشرة. تشير بعض الأبحاث مثلاً إلى أن الغذاء الذي يحتوي على الكثير من السكريات المصنعة أو المكررة أو الكربوهيدرات الأخرى والدهون غير الصحية تعزز من شيخوخة البشرة.

تذكّر أن الكثير من أفضل الأطعمة للبشرة الصحية تعزز أيضًا الصحة الجيدة عمومًا. بدلاً من التركيز على أطعمة معينة من أجل بشرة صحية، ركّز على الغذاء الصحي عمومًا. تناوَل كمية وفيرة من الفواكه والخضروات. اختر منتجات الألبان منخفضة أو منزوعة الدسم. أدرج الجوز والحبوب والفاصوليا في وجباتك المفضلة. اختر الخبز والباستا بالحبوب الكاملة. قلل من الحلويات. ابحث عن التنوع أثناء تحديد اختياراتك الصحية.

June 11, 2019