وصفة صحية: البوريتو للفطور

By Mayo Clinic Staff
هل يُشعرك الفطور بالملل؟ جَرِّب البوريتو التالي كوجبة فطور صحية. قَلِّب في مقلاة كبيرة وعميقة نصف كوب من الطماطم المُقطعة، وملعقتان كبيرتان من البصل المُقَطَّع، وربع كوب من الذرة المُجمَدة إِلى أن تصبح هذه الخضروات ناعمة وتختفي الرطوبة. أضف ربع كوب من بديل البيض واخفقه إلى ينضج تماماً خلال 3 دقائق تقريباً. وللتقديم انثر خليط البيض في منتصف خبزة التورتيا المُعدة من القمح الكامل وضع عليها ملعقتين من الصلصة.

23/11/2016