Utilízala como aderezo para tu sándwich favorito o como una salsa para vegetales. Almacena en el refrigerador.
En un procesador de alimentos, mezcla los tomates, la albahaca, las semillas, el queso, el aceite, el ajo, el jugo de limón y la sal. Procesa hasta que los ingredientes estén bien mezclados y algo fluidos, aproximadamente de 1 a 2 minutos. Pasa la mezcla a un bol mediano e incorpora la mayonesa.
Creada por el cocinero ejecutivo para el bienestar y los dietistas matriculados del Healthy Living Program (Programa para una Vida Saludable) de Mayo Clinic.
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